|
|
Warme Appeltaartjes Met Calvado
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 dikke plakken (volkoren) ontbijtkoek
1 eetlepel bloem
1 eetlepel boter
2 appels
1 eetlepel custardpoeder
1 eetlepel rozijnen
2 eetlepels calvados
2 eetlepels appelstroop
2 1/2 dl vanillevla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol de plakken ontbijtkoek op een met bloem bestoven werkvlak uit tot lapjes van 1/2 cm dik.Vet 2 eenpersoons-taartvormpjes met de boter in en bekleed ze met de ontbijtkoek.
Druk de koek goed tegen de wand en snijd de overtollige koek langs de bovenrand weg.
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes.Doe de appelstukjes in een kom en schep er het custardpoeder, de rozijnen,
de calvados en de appelstroop door.Schep dit mengsel in de vormpjes en strijk de bovenkant glad.Bak de taartjes in de oven in 10 minuten bruin en gaar.Serveer de taartje warm met vanillevla.
|
|
|